区市场监督管理局切实抓好节前食品安全保障工作
2021-09-30 09:34:29          来源:岳塘新闻网 | 编辑:郭璇 | 作者:李嘉川         

风险监测现场

岳塘新闻网9月30日讯(通讯员:李嘉川)为保障国庆假期广大消费者吃得安心、吃得放心,连日来,岳塘区市场监督管理局组织相关部门对全区食品生产经营环节开展节前专项检查。

持续加强冷链食品监督检查不放松。按照疫情防控及冷链食品常态化监管工作机制,继续就辖区冷链食品生产经营单位开展监测检查,主要对冷链食品进货票据、检验检疫票据、核酸检测证明及“湘冷链”注册使用情况等进行查验,目前共检查冷链食品生产经营单位70余家次,出动执法人员150余人次,发现问题10余处,均已责令整改到位。

继续做好重点领域风险监测全覆盖。组织新冠病毒核酸检测第三方机构重点就中大型餐饮单位、冷冻食品经营户、进口水果、进口冷冻禽畜肉类等开展2次风险监测工作,力求做到冷链食品风险监测全覆盖。此次节前风险监测共采集样品144批次,包括冷链食品24批次,其中进口6批次;食品包装合计24批次,其中进口4批次;冷链食品经营销售、贮存运输等重点领域环境采样58件;冷链食品经营商户、冷链从业者等重点人群38人。

不断强化重点品种食品安全宣传不遗漏。在农贸市场、菜店及社区、学校等地积极开展毒蘑菇防控知识宣传,加强对农贸市场、大型商超、个体菜店等场所监管,督促经营户严格落实食品购进索票索证制度,严禁来源不明的野生蘑菇及野菜进入市场。节假日期间是保健食品销售的高峰期,该局积极开展保健食品监管与宣传,重点检查保健食品是否分区专柜销售、是否标明“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”标语等。

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